SI TRATTA DI UN PROFILO INNOVATIVO CHE RACCHIUDE EXPERTISE INERENTI LA SICUREZZA ALIMENTARE, LA SALUTE E SICUREZZA NEI LUOGHI DI LAVORO E BENESSERE ANIMALE, LA GESTIONE DI SISTEMI QUALITà . E' ESPERTA NELL'APPLICARE PROCEDURE, REGOLAMENTI E TECNOLOGIE PROPRIE PER GESTIRE, ORGANIZZARE, CONTROLLARE E GARANTIRE L'EFFICIENZA, IL CORRETTO FUNZIONAMENTO E LA SICUREZZA DEI PROCESSI DI PRODUZIONE ALIMENTARE. RISULTA QUINDI ESSERE UNA FIGURA INNOVATIVA, PER LE COMPETENZE INTEGRATE PREVISTE NELLO SVILUPPO DEL PRESENTE PROGETTO, CHE ANDRà AD INSERIRSI IN UN CONTESTO DISCIPLINATO DA REGOLAMENTI ED ESIGENZE DOCUMENTALI IN CONTINUO MUTAMENTO E CARATTERIZZATO DALL''UTILIZZO DI STRUMENTI TECNOLOGICI INNOVATIVI. PUò TROVARE OCCUPAZIONE IN AMBITO AZIENDALE O IN VESTE DI CONSULENTE ESTERNO ALLE IMPRESE.