DESTINATARI RIVOLTO COMPLESSIVAMENTE 26 PERSONE, MIGRANTI, RIFUGIATI E RICHIEDENTI ASILO E GIOVANI/ADULTI IN CONDIZIONE DI FORTE SVANTAGGIO E A RISCHIO DI ESCLUSIONE SOCIALE.FORMAZIONE CON RILASCIO DI QUALIFICA NEI SEGUENTI SETTORI:AZIONE B2 CORSO DI QUALIFICA OPERATORE DI PANIFICIO E PASTIFICIOAZIONE B2 CORSO DI QUALIFICA PER PASTICCEREFINALITà IL PRESENTE PROGETTO Ê FINALIZZATO ALLA FORMAZIONE PER L'INSERIMENTO E/O REINSERIMENTO NEL MERCATO DEL LAVORO DI DISOCCUPATI , NEL MONDO DELLA RISTORAZIONE, INTENDENDO COSì CONTRIBUIRE ALL'OTTIMIZZAZIONE DELLE LORO POSSIBILITà DI INSERIMENTO NEL MERCATO DEL LAVORO. IN PARTICOLARE, L'OBIETTIVO DEI CORSI PER Ê QUELLO DI FORMARE FIGURE PROFESSIONALE IN GRADO DI SVOLGERE LE OPERAZIONI CONNESSE ALLE FIGURE PROFESSIONALI SCELTE, FACENDO RIFERIMENTO AL REPERTORIO DEI PROFILI DELLA REGIONE LAZIO, CHE VANNO DALLA CONOSCENZA DELLE MATERIE PRIME, ALLA PREPARAZIONE DEI CIBI , PREPARAZIONE IMPASTI, ALLA CURA E ALLA SANIFICAZIONE DELLE ATTREZZATUR