ORIENTAMENTO INDIVIDUALE IN INGRESSO 3 ORE PER ORIENTARE AL PERCORSO FORMATIVO SCELTO, REALIZZARE IL BILANCIO DI COMPETENZE IN INGRESSO, RACCOGLIERE LE INFORMAZIONI NECESSARIE PER ANALIZZARE IL GRUPPO AULA FORMATOSI E FORNIRE GLI SPUNTI NECESSARI PER RIFINIRE IL PROGRAMMA E LE MODALITÃ DIDATTICHE IN FUNZIONE DEI PARTECIPANTI.FORMAZIONE IN AULA. DURATA 360 ORE. LE MATERIE DI LEZIONE, OLTRE A QUELLE INERENTI LA SICUREZZA SUL LUOGO DI LAVORO, PREVEDONO L'APPROFONDIMENTO DEL CONTESTO DEL SETTORE DELLA PASTICCERIA ARTIGIANALE, L'APPRENDIMENTO DELLE TECNICHE E DEI METODI DI REALIZZAZIONE DI PRODOTTI DI CAKE DESIGN, L'ILLUSTRAZIONE DEGLI STRUMENTI AMMINISTRATIVI E GESTIONALI NECESSARI PER LA CREAZIONE E LA CONDUZIONE DI UN'IMPRESA ARTIGIANA CON PARTICOLARE RIFERIMENTO ALL'ACQUISIZIONE DI COMPETENZE NELL'UTILIZZO DELLE POTENZIALITÃ OFFERTE DAL WEB E DAL SOCIAL MEDIA MARKETING.STAGE DURATA 240 ORE.ACCOMPAGNAMENTO IN USCITA: 15 ORE FINALIZZATA A FAVORIRE L'INSERIMENTO LAVORATIVO E ALLA CREAZIO