La crescita della Puglia è dovuta alla posizione vicino al mare che ha permesso di ottenere cibo, oltre a consentire un grande appetito agricolo per i terreni adiacenti. Il sargaço viene catturato dai pescatori e poi trattato sulla terraferma. La raccolta del sargaço è ancora un'attività importante della popolazione locale. La raccolta del sargaço è diventata l'immagine del quartiere, quindi è meritato un museo che ritrae questa attività.