Il progetto affronta il ruolo dell'agricoltura nella gestione della qualità dell'ambiente e delle sue risorse (biodiversità, acqua, suolo) e nella fornitura di frutta e verdura diverse e sane alle persone. Il problema scientifico generale del progetto è la creazione/adattamento/diffusione di innovazioni nel campo dell'agroecologia e il riconoscimento degli sforzi compiuti dalla società.