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European Commission Topic

E-corso ospitalità Sörmland

Questo progetto rafforza l'industria alberghiera nella regione di Sörmland e Svezia nel suo complesso, attraverso l'istruzione e lo sviluppo delle competenze, che rende l'industria alberghiera più competitiva nel lungo periodo. I dipendenti hanno rafforzato la loro competenza e la loro posizione sia nella loro professione che nel mercato del lavoro. Sviluppando l'industria dell'ospitalità e le destinazioni in Sörmland, vengono creati valori per coloro che operano nel settore dell'ospitalità, ma anche per altre aziende, comuni, cittadini e regioni. L'industria dell'ospitalità è costituita principalmente da piccole imprese, con pochi dipendenti, molti giovani migranti appena arrivati, nati all'estero, con livelli di istruzione inferiori. Questo tipo di piccole imprese incontra spesso difficoltà nell'invio di personale da formare, ma la necessità di formare il personale è ancora lì ed è qualcosa che rafforzerebbe sia la competitività individuale che quella delle imprese. Con la tecnologia digitale esistente oggi, l'istruzione e la socializzazione online sono diventate naturali ed è utilizzata sia privatamente, sia per le aziende, le scuole e le funzioni della comunità. I corsi in corso rafforzeranno e svilupperanno le aziende e i loro dipendenti. Il contenuto del corso sarà modellato in base alle circostanze che le diverse aziende e attori dell'industria alberghiera di Sörmland hanno legato alle esigenze che il mondo esterno ha posto sul settore dell'ospitalità ora e in futuro. Le aziende e i dipendenti che sopravvivono e che stanno rapidamente cambiando la loro attività hanno l'opportunità di rafforzare il loro ruolo attraverso l'istruzione e lo sviluppo delle competenze. Il programma per il corso è flessibile e si è integrato in moduli nei corsi elettronici, in modo che possa essere facilmente aggiornato e sviluppato, ad esempio, per abbinare le diverse fasi aziendali e a diversi livelli di conoscenza. I risultati possono essere misurati nella piattaforma di apprendimento digitale, che è già stata lanciata, e seguita da analisi per aggiornare i contenuti. Durante la fase di analisi, è necessario individuare quali funzioni possono essere richieste, che non sono oggi disponibili. Poiché i corsi elettronici sono più efficaci in termini di tempo e costi, l'impostazione del progetto può anche essere suddivisa in diversi corsi con, ad esempio, una certa formazione per proprietari e manager in azienda e altri corsi per i diversi ruoli in azienda. Questo per soddisfare diverse esigenze educative all'interno di ogni azienda. Utilizzando il progetto per sviluppare diversi corsi si costruirà contemporaneamente una biblioteca di conoscenze, che può essere utilizzata in altri progetti in futuro. L'industria dell'ospitalità è ora in una posizione in cui deve aumentare rapidamente la domanda, tuttavia ciò richiederà tempo e richiederà nuovi modi di lavorare innovativi. Quando si commuta l'operazione, i metodi più vecchi in una forma rinnovata possono essere utili. I metodi più vecchi possono essere utilizzati in modo nuovo e innovativo con nuove idee e modi di lavorare per raggiungere nuovi gruppi di destinatari. Su chi le aziende prima potrebbero non essersi concentrate. Qui, l'istruzione dovrebbe beneficiare della prossima tendenza di permanenza. A causa di restrizioni, molti non avranno la possibilità di viaggiare all'estero, come prima. Tuttavia, questo gruppo target è felice di trovare esplorare e viaggiare con la loro famiglia nella loro zona. Ad esempio, si possono citare le persone con disabilità, le persone di origine straniera e altri gruppi destinatari che di solito viaggiano e trascorrono le loro vacanze all'estero. La sfida consiste nell'attrarre questi gruppi destinatari e farli desiderare di visitare Sörmland e il mercato interno. Ciò richiede un adattamento e un cambiamento sia del funzionamento delle operazioni, sia dell'imballaggio dei prodotti e della loro comunicazione. I prodotti esistenti possono essere adattati e mirati a nuovi gruppi di destinatari, il che apre a un nuovo modo di imballaggio e di fissazione dei prezzi dei prodotti. Gli sforzi compiuti nei corsi elettronici devono corrispondere alla tendenza della permanenza e tenere conto delle esigenze delle imprese e dei dipendenti nell'apprendimento su come adattarsi a questa nuova realtà. Attraverso le attività di cui sopra, l'industria alberghiera rafforza la propria competitività, sia a livello aziendale che individuale. Le attività possono essere applicate e promuovere un modo di lavorare più agile, creando modelli di business flessibili basati su condizioni di mercato predominanti. L'industria alberghiera di Sörmland e la maggiore conoscenza dei suoi dipendenti in materia di pianificazione degli scenari, mercati, gruppi destinatari, vendite attraverso l'innovazione digitale porteranno a cambiamenti e ristrutturazioni più rapidi. Il progetto professionalizzerà l'industria, i suoi modelli di business e sosterrà l'espansione verso diver...

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