Le piante medicinali appartengono alla preziosa ricchezza della flora indigena nella regione transfrontaliera della Grecia-Albania, finora non sfruttate. La varietà climatica e geomorfologica della regione consente lo sviluppo di grandi e rare varietà di piante, che possono anche essere coltivate facilmente se c'è interesse e una rete di marketing. L'uso tradizionale e medicinale di queste piante è conosciuto nella regione e risale ai tempi antichi, dai tempi di Dioscoride (100 a.C.), che fu il primo a registrare la raccolta, l'essiccazione, la conservazione e l'uso di molte piante medicinali (erba), come iperico, salvia, tè, salvia, ecc. Purtroppo, finora, le erbe locali nella zona transfrontaliera dell'Epiro-Albania meridionale non hanno ricevuto alcun studio, sfruttamento e gestione sistematici. Al giorno d'oggi, più che mai, l'uso di queste piante come ingredienti nei prodotti per la salute e nella nutrizione è stato essenziale a causa del passaggio dei consumatori moderni a prodotti naturali e a base di erbe per il benessere. Il progetto proposto, HERBINNO, intende promuovere lo sfruttamento e la gestione delle piante medicinali locali in un ambiente moderno e internazionale di consumo. L'obiettivo del progetto è la certificazione dei principi attivi e delle proprietà bioattive delle piante e l'uso commerciale proposto per ottenere iniziative di sviluppo sostenibile e per far progredire l'uso di questa preziosa ricchezza, locale, naturale. Intende proseguire questo processo formando nuovi produttori/coltivatori e collegandoli poi alle aziende erboristiche al fine di promuovere l'agricoltura a contratto e aumentare l'attività economica nel settore. Inoltre, il progetto mira a mettere in evidenza il valore culturale e tradizionale delle erbe medicinali per il loro sfruttamento nell'industria turistica. Gli obiettivi del progetto saranno realizzati attraverso le principali azioni seguenti: 1. Promozione e pubblicità del progetto. Conferenze, seminari di formazione, Infodays, sviluppo di pagine web, opuscoli e altre pubblicazioni; 2. Identificazione completa dell'inventario, selezione delle piante medicinali transfrontaliere e identificazione degli ingredienti bioattivi di diverse piante medicinali nella zona transfrontaliera; 3. Coltivazione pilota di alcuni tè con domanda di acquisto nota (come l'origano); 4. Creazione di 3 centri espositivi e informativi come attrazione turistica; 5. Creazione di un giardino botanico come attrazione turistica, 6. Ricerche di mercato e valutazione per lo sfruttamento innovativo di piante selezionate come bioattive, benefiche per l'uso umano. Studio per l'istituzione di una piattaforma bilaterale congiunta di imprenditorialità per la zona transfrontaliera; 7: Creazione di una banca dati transfrontaliera a base di erbe e produttori e azioni attive per collegare gli agricoltori/produttori all'industria erboristica.
