IL PROGETTO VUOLE VALORIZZARE IL PATRIMONIO ENOGASTRONOMICO E DELLA CULTURA LOCALE AL FINE DI PROPORLO IN SERVIZI COMPLEMENTARI ALL?OFFERTA TURISTICA SOTTESA DAL CAMMINO BALTEO. IL RECUPERO E LA TRASFORMAZIONE DI UN IMMOBILE AZIENDALE IMMERSO NELLE VIGNE E NEI TERRAZZAMENTI SOVRASTANTI IL BORGO DI PONT-SAINT-MARTIN CONSENTIRANNO DI ALLESTIRE GLI SPAZI FUNZIONALI AD OSPITARE I SERVIZI DI ACCOGLIENZA E RICETTIVIT? COLLEGATI ALLE PRODUZIONI CARATTERISTICHE DELL?AZIENDA. SI PREVEDE INFATTI DI PROPORRE LE ?MERENDE IN VIGNA? CON SOMMINISTRAZIONE DEI PRODOTTI AZIENDALI PROPRI [VINO, COMPOSTE, PICCOLI FRUTTI] E DELLE AZIENDE AGRICOLE ADERENTI AL PROGETTO. L?OFFERTA SAR? INTEGRATA DA SERVIZI COMPLEMENTARI COME L?ACCOMPAGNAMENTO DI GUIDE NATURALISTICHE E TURISTICHE, DA QUELLI DI MICRORICETTIVIT? CONVENZIONATA [CFR. LETTERA DI ADESIONE AL PROGETTO] E IL COMARKETING ATTRAVERSO LA PREDISPOSIZIONE DI CESTINI COMPOSTI CON PRODOTTI LOCALI. L?ACCESSO ALLA STRUTTURA SAR? POSSIBILE TRAMITE UN PERCORSO PE
