— Incoraggiare il consumo di prodotti locali per incoraggiare i promotori di progetti verso un'economia locale e solidale — Valorizzare e sviluppare il commercio locale (economia locale/cortocircuiti) — Attrarre l'arrivo di operatori non sedentari al fine di organizzare un nuovo mercato domenicale — Espandere l'istituzione di fiere e mercati esistenti — Energizzare il centro-borghesi la domenica