Il quadro generale del progetto è la necessità di mantenere la competitività delle imprese della regione e la necessità delle imprese stesse di crescere. Ci sono due sfide molto importanti evidenziate nella strategia Satakunta per questo quadro generale: - Disponibilità di nuova forza lavoro - Riduzione della popolazione in età lavorativa. La concorrenza per il lavoro è, e continuerà ad essere, feroce. Le aziende devono quindi investire nell'uso ottimale della forza lavoro attuale. Ciò significa sia il mantenimento della competenza che il mantenimento della capacità lavorativa. Correlati al mantenimento della capacità lavorativa: - Aumentare l'orario di lavoro effettivo (riduzione dei congedi per malattia) - Estendere la carriera lavorativa (esperienza dei dipendenti della propria produttività) - Aumentare il benessere sul lavoro (intensità del lavoro e capacità di affrontare il lavoro). Secondo gli studi, la nutrizione ha un impatto significativo su ciascuno di questi. Migliorare l'alimentazione durante l'orario di lavoro può aumentare l'efficienza dei lavoratori e allo stesso tempo migliorare la loro qualità di vita. L'obiettivo del progetto è quello di raggiungere i seguenti risultati e realizzazioni concrete: 1) Per la prima volta, i risultati della ricerca hanno mostrato l'impatto dell'alimentazione dell'orario di lavoro sulla capacità lavorativa, l'aumento dell'orario di lavoro effettivo, la riduzione dei congedi per malattia, l'aumento del benessere sul lavoro e il miglioramento della qualità della vita (con conseguente uso più ottimale dell'attuale forza lavoro delle aziende). 2) Un leader di ricerca unico a livello nazionale nella nutrizione che si concentra sulla nutrizione dell'orario di lavoro è stato istituito a Satakunta, con l'obiettivo di migliorare l'efficienza del lavoro e la capacità lavorativa dei dipendenti dell'azienda e ridurre i congedi per malattia. 3) Gli esperti di nutrizione nell'area di benessere di Satakunta e il personale di ricerca degli istituti di istruzione superiore si impegnano in una cooperazione operativa e strategica contrattuale in cima all'agenda di ricerca. 4) Le aziende comprendono l'importanza della nutrizione dell'orario di lavoro. Sono stati pubblicati strumenti e materiali di orientamento nutrizionale a bassa soglia per i dipendenti per sostenere la loro nutrizione durante l'orario di lavoro, consentendo loro di migliorare la salute e la vigilanza sul lavoro.