Il Bio Base Europe Pilot Plant (BBEPP) si posiziona come uno sportello unico all'interno della bioeconomia. Le imprese e gli istituti di ricerca possono recarsi presso l'impianto pilota di innovazione aperta per lo sviluppo dei processi, l'espansione e la produzione personalizzata di prodotti e processi a base biologica. Questo concetto include la valorizzazione di materie prime rinnovabili, flussi secondari o flussi residui e persino gas (serra) in prodotti finiti raffinati attraverso la biotecnologia industriale._x000D_ La produzione e lo sviluppo di proteine microbiche è in aumento negli ultimi anni. Le proteine microbiche hanno un campo di applicazione molto ampio nei settori alimentare, cosmetico, medico e diagnostico. L'elenco delle applicazioni a base proteica è infinito, così come il potenziale della loro produzione microbica._x000D_ A causa dell'elevata necessità di diversificazione proteica, la domanda di BBEPP per aumentare i processi di fermentazione e purificazione delle proteine microbiche prodotte in modo sostenibile è aumentata enormemente negli ultimi anni. La produzione di proteine microbiche richiede fino a 100 volte meno terra e fino a 30 volte meno acqua rispetto alla produzione di proteine animali. Oltre ai vantaggi logistici, si traduce anche in un'ulteriore riduzione delle emissioni di gas a effetto serra. Al fine di accelerare l'industrializzazione di tali processi innovativi e soddisfare l'elevata domanda, BBEPP investirà nel progetto Bio Base Advance in ulteriori attrezzature per la purificazione delle proteine microbiche dal mezzo di fermentazione, nonché in infrastrutture per il trattamento e l'analisi locale ed efficace delle acque di processo prodotte da questo processo._x000D_ La nuova infrastruttura sarà dotata di automazione e sensori all'avanguardia per consentire il monitoraggio, il controllo e la modellazione dei processi e quindi anche un ciclo di vita e un'analisi tecno-economica a partire dalla fermentazione al trattamento delle acque reflue. Si tratta di convalidare la prevista riduzione dell'impronta ambientale._x000D_ Ciò amplierà pienamente il concetto di sportello unico del BBEPP e amplierà ulteriormente la capacità fiamminga di ricerca e innovazione. Offrendo l'infrastruttura pilota open access BBEPP e le competenze associate, i nostri partner possono colmare la loro Valle della Morte e tradurre le loro innovazioni nel campo delle proteine microbiche in realizzazioni industriali. Ad esempio, le "Fiandre intelligenti" possono ulteriormente manifestarsi come una regione leader in termini di ricerca tecnologica e come "leader dell'innovazione" (quadro di valutazione dell'innovazione regionale). In un contesto più ampio, e in collaborazione con centri di ricerca, start-up, PMI e importanti attori industriali, l'impianto pilota Bio Base Europe contribuisce alla valorizzazione economica della ricerca e dello sviluppo, contribuendo così alla transizione globale verso un'economia più sostenibile.
