Atualmente, o processo de produção de cozinhas parece ter atingido um bom nível de sustentabilidade ambiental. O mobiliário de cozinha continua a ser fortemente afectado pela composição dos materiais e das colas e solventes, que são comummente utilizados tanto na produção dos painéis nobres como na transformação, pintura, acabamento e montagem. Estes produtos são fontes de compostos orgânicos voláteis (VOCs), importantes para a formação de ozono nas camadas inferiores da ATMOSFERA, que são muito perigosos até mesmo para a saúde da pessoa. A PARTE ENERGÉTICA DO GALLEY