O objetivo geral do projeto é criar maior comercialismo e crescimento de empresas de alimentos e alimentos em Gotland através da colaboração, renovação sustentável e aumento da taxa de processamento. Um objetivo que está ligado aos documentos de política regional e nacional para o crescimento e o desenvolvimento do sistema alimentar. O objetivo do projeto é estabelecer uma plataforma para a colaboração no âmbito da inovação e desenvolvimento de capacidades de empresas de alimentos e alimentos em Gotland. O projeto tem duas áreas-alvo: Desenvolvimento de Capacidades e Inovação e Desenvolvimento de Mercado, cada uma com uma série de subobjetivos ligados ao objetivo do projeto. Dentro de cada área-alvo, estão planeadas actividades sob a forma de seminários, workshops e aconselhamento dirigidos à indústria regional. O resultado esperado do projeto é que as pequenas e médias empresas do setor alimentar em Gotland tenham aumentado o comercialismo e o crescimento, vendam os seus produtos em mais mercados, ofereçam produtos adaptados ao mercado e sustentáveis do ponto de vista ambiental, e que o desenvolvimento da inovação tenha aumentado e que a cooperação entre as empresas e o meio académico tenha sido reforçada. Os resultados esperados a longo prazo são a existência de uma plataforma de colaboração regional estabelecida que apoie e acrescente valor às empresas alimentares da Gotland no seu trabalho de desenvolvimento de capacidades, inovação e desenvolvimento de valor.