O objetivo do projeto é preparar a criação e o desenvolvimento de um centro alimentar industrial para mais postos de trabalho. Tal aumenta o crescimento, promove o empreendedorismo e o desenvolvimento empresarial e reforça a posição da região como centro da indústria alimentar do futuro. As atividades reforçam a posição da região para alcançar o objetivo a longo prazo de se tornar um centro nacional para a indústria alimentar sustentável. O projeto contribuirá para alcançar as ambições da estratégia alimentar nacional para uma cadeia alimentar competitiva até 2030. A produção sustentável de alimentos e a tecnologia alimentar visam alterar a produção, a distribuição e o consumo de alimentos através da inovação, dos dados e da tecnologia digital. Tal poderá ser o desenvolvimento de novas tecnologias para a produção alimentar em novas cadeias de valor e inovações, como o rastreio digital de produtos, embalagens inteligentes ou transportes sustentáveis. A produção alimentar sustentável/tecnologia alimentar é uma área potencial de força de acordo com a estratégia de desenvolvimento regional. Ao investir na área, criar-se-ão oportunidades de emprego, o crescimento aumentará e a I & D será possibilitada.