O valor bio-n2 desenvolverá e aplicará ferramentas biológicas modernas para abordar questões importantes que afetam o valor das principais linhas de produtos agroalimentares (vinho, carnes e azeite) da região Norte. Ele fará isso executando pesquisa em 3 pacotes de trabalho que empregarão um recurso coletivo que por si mesmo representa um pacote de trabalho separado. O projeto tem uma única linha de investigação, é um beneficiário. Ele contratará 5 doutorados para o período do projeto.