O CURSO É FINALIZADO PARA MELHORAR AS COMPETÊNCIAS PROFISSIONAIS EM MATÉRIA DE MANUTENÇÃO DE ALIMENTOS, REFORÇAR OS CONHECIMENTOS SOBRE PRODUTOS ALIMENTÍCIOS NO CONTRATO DE MALHA, CONTRATO DE GASTRONOMIA, FRUTAS E PRODUTOS HORTÍCOLAS E DIVERSOS DEPARTAMENTOS DE VENDAS E COMPORTAMENTO PARA A SEGURANÇA E HIGIENE DOS ALIMENTOS.