O projecto destina-se a incluir 15 jovens, entre 18 e 29 anos, em iniciativas de sensibilização e de aquisição de competências no domínio da sustentabilidade, do ambiente e da cozedura de bioprodutos. A consciência do impacto das nossas acções quotidianas traduziu-se em iniciativas de conhecimento, de aproximação e de transferência de competências que geram acções de partilha, participação e emprego para os jovens.