O PROJECTO TÉCNICO DE CONTROLO DA PRODUÇÃO AGRÍCOLA E BIOLÓGICA DURA 800 HORAS, INCLUINDO 320 HORAS DE INTERNESSES NA AGRICULTURA, E É DESTINADO A GRADUADOS JOVENS E ADULTOS, NÃO EMPREGADOS E/OU TRABALHADOS. O PROJETO tem por OBJETIVO FORMAR UM PERITO PROFISSIONAL NA APLICAÇÃO DE PROCEDIMENTOS, REGULAMENTAÇÕES E TECNOLOGIAS PARA GERIR, ORGANIZAR, CONTROLO E GARANTIR A EFICIÊNCIA, O CORRETO FUNCIONAMENTO E A SEGURANÇA DOS PROCESSOS DE PRODUÇÃO AGRÍCOLA, QUE SERÃO APLICADOS A UM CONTEXTO REGULAMENTAR POR REQUISITOS REGULAMENTARES E DOCUMENTARES EM MUDANÇAS CONSTANTES E CARACTERIZADOS PELA UTILIZAÇÃO DE INSTRUMENTOS TECNOLÓGICOS INOVADORES. Pode ser possível encontrar emprego no ambiente empresarial ou como consultor externo para as empresas. CONTEÚDO DA ORGANIZAÇÃO DAS EMPRESAS E DO MERCADO DE TRABALHO; DESENVOLVIMENTO DA IDEIA DE NEGÓCIO; INGLÊS TÉCNICO-COMERCIAL; COMUNICAÇÃO EFICAZ NO AMBIENTE DE TRABALHO; Resolução de problemas & IME MANAGEMENT. GESTÃO DA SEGURANÇA ALIMENTAR; GESTÃO DA QUALIDADE; SAÚDE