O projeto visa promover as Pequenas e Médias Empresas que operam no setor agroalimentar. O objetivo é ligar as empresas do setor agroalimentar que atuam na Região das Ilhas Jónicas e na Região da Apúlia e criar uma rede que especialize os conhecimentos relacionados com este setor através da criação de uma nova estratégia política e protocolos. O projecto será criado: Laboratórios Temáticos Vivos transfronteiriços. - um laboratório vivo guarda-chuva transfronteiriço para controlá-los. - poderosa Caixa de Ferramentas para Nó de Inovação Eletrónica - Agroalimentar para fornecer todos os serviços. Inicialmente, reunirão os dados existentes dos setores primário e secundário relacionados com as empresas do setor agroalimentar. Estes conhecimentos serão posteriormente especificados através da definição de uma nova política de promoção dos produtos agroalimentares, centrada na inovação e no setor agroalimentar - Identificação da Cadeia de Valor Agroalimentar - Diagnóstico.