No seu projeto, a Cátedra de Biotecnologia definiu como objetivos a consolidação da sua experiência nas áreas de materiais de origem biológica, bioprocessos e técnicas de separação e o reforço da capacidade de transferência de inovação e mudança de escala do CEBB, através do estudo experimental de fenómenos e processos biológicos, aliado à modelação numérica. O objetivo do projeto é aumentar os conhecimentos especializados da Cátedra a nível internacional e lançar o CEBB numa nova via exploratória, propondo uma abordagem inovadora no domínio da biotecnologia, a do gémeo digital de uma central de biorrefinaria. Este projeto está no cerne da bioeconomia e do digital, duas prioridades da região do Grande Est, e baseia-se nas competências de modelização da cátedra e nos recursos de computação de alto desempenho do Centro Regional de Computação e do seu supercomputador ROMEO, sediado em Reims. Esta abordagem, juntamente com o desenvolvimento de uma instalação-piloto modular que abranja toda a cadeia de biomassa com técnicas de separação, aumentará a visibilidade do CEBB e do Território Industrial de Pomacle-Bazancourt, reforçando a sua liderança local em bioeconomia à escala europeia.