O projeto do Ferme des Vignes, localizado em Labatie-d'Andaure, Ardèche, visa a renovação de uma quinta histórica e a criação de novos edifícios para oferecer alojamento turístico de alta qualidade para até 26 pessoas. A renovação do edifício principal inclui a transformação de 13 quartos com casas de banho privativas, bem como áreas comuns acolhedoras. O foco está na renovação ecológica, com foco em materiais sustentáveis e isolamento ideal para minimizar o consumo de energia. Para além do alojamento, o projeto inclui a construção de novos edifícios, incluindo uma sala de receção, um ginásio, uma sala de jogos e uma área de bem-estar. La Ferme des Vignes também aspira a sensibilizar seus clientes para comportamentos eco-responsáveis. Iniciativas como a gestão sustentável dos resíduos, a utilização responsável da água e a promoção do consumo local são incentivadas, contribuindo assim para uma experiência de estadia verdadeiramente sustentável. Em resumo, o Ferme des Vignes está posicionado como um alojamento turístico de luxo, oferecendo não só um ambiente luxuoso, mas também uma experiência ecológica, que vai desde a renovação ecológica à consciencialização do cliente para práticas eco-responsáveis.