O projeto HUM é um projeto colaborativo de desenvolvimento rural que envolve um parceiro académico: INSERM através da Unidade 1297, da equipa ESTER «Disfunções vasculares, metabólicas e endócrinas», localizada em Toulouse, e de dois parceiros industriais: PhysioStim, uma pequena empresa com sede em Castres (81), especializada na farmacologia cardiovascular de medicamentos, MT-act, uma empresa de biotecnologia derivada do CNRS, que concebe e desenvolve novas moléculas para fins terapêuticos, a fim de satisfazer uma procura crescente e ainda não resolvida de tratamento de doenças relacionadas com a idade. O objetivo deste projeto é desenvolver uma plataforma inteiramente baseada no tecido humano, tendo em conta o envelhecimento, o sexo e a patologia do dador. Esta plataforma servirá como uma ligação essencial entre estudos pré-clínicos e ensaios clínicos. O seu objetivo é melhorar a previsibilidade, reduzir significativamente os custos e riscos de desenvolvimento e, ao mesmo tempo, acelerar o tempo de comercialização das moléculas.