O projeto Indústria do Turismo Circular dará às pequenas e médias empresas do setor do turismo e da produção alimentar em pequena escala a oportunidade de mudar para modelos de negócio mais circulares, descobrindo que desafios e oportunidades existem nestas indústrias para trabalhar com estes. Um desafio societal consiste em fazer com que o sistema económico linear se torne circular. É evidente que são necessários esforços para apoiar o setor empresarial nesta transição e, em especial, as partes do setor empresarial que não receberam anteriormente tanta atenção nesta matéria, como o setor dos serviços. O pré-estudo pretende procurar respostas para vários aspetos do desafio e identificar oportunidades, desafios e obstáculos para as empresas trabalharem de forma circular. Neste contexto, pretende-se também investigar o apoio que o sistema de promoção e os intervenientes públicos devem prestar para apoiar a transição da melhor forma.