O projeto criará um nó regional escalável a nível nacional para o desenvolvimento e comercialização de inovações em tecnologia alimentar e na fronteira entre ciências da vida/saúde e alimentação, que contribuirá principalmente para duas das missões que foram formuladas no âmbito da iniciativa da Vinnova Uma nova receita para o sistema alimentar: Em 2035, o sistema alimentar promove uma vida saudável para todos - em 2035, todos os dias, Krinova e SmiLe, juntamente com o ecossistema de inovação regional no sul da Suécia, realizarão análises externas, das partes interessadas e dos grupos-alvo. Com base nas análises, será desenvolvido um conceito para o nó de inovação e este conceito será testado e desenvolvido em colaboração com 3-8 empresas de tecnologia alimentar. O projeto contribuirá para a criação de melhores condições e para o reforço da capacidade de inovação no setor empresarial por parte dos intervenientes no sistema alimentar, coordenando e sincronizando as atividades, de modo a que o sistema alimentar se torne mais competitivo e sustentável.