A operação Mercearia Social do Município de Ierapetra é a principal estrutura social que combate diretamente a pobreza na área. Uma estrutura que fornece bens básicos presta serviços de cobertura numa base estável e regular de produtos alimentares de higiene pessoal de mercearia, produtos congelados, vestuário e calçado para livros de brinquedos, etc., em benefício das pessoas e famílias necessitadas. O objetivo final do projeto é abordar o fenómeno da pobreza e, consequentemente, a exclusão social dos grupos ameaçados e vulneráveis da população local.