O objetivo do projeto é desenvolver lubrificantes ecológicos para as necessidades da indústria alimentar. Está previsto o desenvolvimento de um lubrificante que cumpra elevados requisitos operacionais, mantendo simultaneamente a neutralidade ambiental, o que minimizará indiretamente o impacto negativo dos lubrificantes no ecossistema. Serão desenvolvidos e produzidos lubrificantes ecológicos que são inofensivos para os seres humanos e o ambiente, o que supera os atuais lubrificantes industriais oferecidos no mercado. Deve-se notar que muitas matérias-primas são inaceitáveis para a produção de lubrificantes destinados à indústria alimentar, especialmente na área de bases oleaginosas ou aditivos funcionais. As matérias primas selecionadas apropriadamente protegerão as propriedades operacionais, especialmente quando as exigências altas para a proteção de corrosão ou a estabilidade oxidativa forem impostas. A implementação do projeto permitirá o início da produção e implementação de lubrificantes ecológicos obtidos com base em matérias-primas seguras. As principais tarefas de investigação para lubrificantes ecológicos são: Desenvolvimento de novos produtos à base de matérias-primas não tóxicas de acordo com os regulamentos legais relativos à proteção ambiental e à segurança da produção alimentar, melhoria da prática de design na utilização de soluções tecnológicas comprovadas para a implementação de soluções inovadoras no domínio da produção de lubrificantes ecológicos, desenvolvimento de um sistema de monitorização de indicadores de qualidade relevantes para os requisitos de certificação e necessidades da indústria alimentar. Uma realização importante do resultado do projeto será a verificação operacional de lubrificantes respeitadores do ambiente que satisfaçam