Projekt bo obravnaval možnost zbiranja in predelave odpadnih jedilnih olj in maščob iz ločevalnikov maščob pri trafin OIL, a.s. (v nadaljnjem besedilu: vložnik). To je UCO, tj. uporabljeno kuhalno olje, jedilna olja in maščobe, vendar je odpadek, ki izvira iz podobnih objektov, kjer se kuha, ocvrti in oprane posode, podoben običajnim? UCO, vendar se olja in maščobe niso razvrstili, vendar so šli skozi sistem odpadkov in se ujeli v LAPOL (maščobne pasti) pred vstopom v kanalizacijo in čistilno napravo. a.