Cilj operacije je prilagoditev stavbe Oven razstavnemu prostoru, promocija in prodaja endogenih izdelkov (vina in drugi izdelki lokalnega izvora) z izkoriščanjem strateške lokacije prehoda med obrečnim območjem in gradom prebivalcev in turistov.Namen projekta je prispevati k dinamizaciji lokalnega gospodarstva, ustvarjanju delovnih mest, promociji, valorizaciji in trženju lokalne proizvodnje.
