Trenutno je eden od najpomembnejših izzivov, s katerimi se mora Romunija soočiti, povečati gospodarsko konkurenčnost z izboljšanjem zmogljivosti za inovacije in raziskave z razvojem proizvodov, vključno s hrano, varnimi, cenovno dostopnimi in prehransko optimiziranimi ter novimi metodologijami. Cilj tega projekta je na nacionalni ravni povečati konkurenčnost v sektorjih prehranskih dopolnil, dostopno, prehransko izboljšanje, z razvojem in dajanjem na trg dopolnilnega živila, ki temelji na ekološki zeleni, obogateni s selenom, in vitaminih (A in E). Glavni cilj predloga projekta je razviti, oblikovati in izvajati metodologijo za pridobivanje hrane z izboljšanimi hranilnimi lastnostmi, preoblikovano kot dodatek, ki izkorišča avtohtone sorte Apium graveolens L. (jekla) z inovativnimi metodologijami. Metodologija zagotavlja povečanje vsebnosti Apium graveolens L. v bioaktivnih spojinah z obogatitvijo s selenom in sinergističnimi vitamini v manifestaciji prehranskih lastnosti, oziroma A in E. V viziji projekta je navedeni cilj mogoče doseči z vzpostavitvijo partnerstva za prenos znanja med visokošolskim zavodom z raziskovalno in razvojno dejavnostjo, in sicer Univerzo za kmetijske vede in veterinarsko medicino Cluj-Napoca in podjetjem, S.C. Transvital COSMETICS SRL, da bi ustvarili sinergije med specifično raziskovalno dejavnostjo institucije (ki ima pomembno strokovno znanje na tem področju in ustrezne zmogljivosti) in poslovnim okoljem, ki je v tem primeru zastopano v podjetju, specializiranem za razvoj živilskih proizvodov, vrste dodatka, namenjenega trženju. Izdelava metodologije za pridobivanje živila, vrste dodatka, ki temelji na naravnem substratu Apium graveolens L. (jekla), obogatenega s selenom in vitamini (A in E), ustreza ciljem, ki jih je naša država prevzela na področju raziskav, razvoja, inovacij v skladu s strategijo Evropa 2020, za pametno, trajnostno rast v korist vključevanja. Cilj projekta, katerega cilj je v okviru operativnega načrta za konkurenčnost 2015–2020, je prispevati k povečanju gospodarske konkurenčnosti s krepitvijo raziskav, tehnološkega razvoja in inovacij, spodbujanjem naložb v raziskave, razvoj, inovacije, razvijanjem povezav in sinergij med podjetji, raziskovalnimi in razvojnimi središči ter visokošolskim izobraževanjem, zlasti s spodbujanjem naložb v razvoj proizvodov, prenos tehnologije, povezovanje v mreže in grozde ter odprte inovacije s pametno specializacijo ter podporo ukrepom potrjevanja.
