Cilj projekta Vigne & Vina Platform je okrepiti in razviti raziskovalne infrastrukture za razvoj in inovacije, namenjene vinskemu sektorju. Te infrastrukture podpirajo enega vodilnih svetovnih raziskovalnih središč v regiji z največjim območjem francoske vinske trte in skupino podjetij, ki oskrbujejo dinamični sektor. Cilj tega projekta je javnim in zasebnim ekipam ponuditi orodja za razvoj inovacij, ki bodo francoski industriji omogočile, da ohrani svoj svetovni položaj: pladnji z analitičnimi orodji, tehnološkimi dvoranami, orodji za strokovne senzorične analize ali bolj usmerjenimi v stranke. Ta platforma je del celovitega sistema za prehod z zamisli na trg s proizvodnjo in gostovanjem prototipov vseh lestvic, tudi v zgodnji fazi trženja. Ta operacija je bila izbrana v okviru pogodbe o državnem načrtu za obdobje 2015–2020.