Zdi se, da se vsi strinjajo, da sedanje trgovske prehranske vrednostne verige in sistemi v severnih/obrobnih regijah Evrope ne izpolnjujejo gospodarskega in prehranskega potenciala, ki ga imajo. Sedanji sistem na primer večinoma zamuja priložnosti za vstop na nišne trge hrane, na katerih je dodana vrednost visoka. Tudi povpraševanje po lokalni hrani za rastočo turistično industrijo je bilo slabo izkoriščeno. Na območju NPA se proizvodnja hrane razlikuje od prizadevanj za zanesljivo preskrbo s hrano na eni strani do uspešnih MSP, ki proizvajajo proizvode z visokim dobičkom za izvoz na drugi strani. V načrtovanem projektu bodo izbrane lokalne prehranske verige analizirane z uporabo različnih tehnik strateškega načrtovanja, kot so SWOT, AWOT, VRIO ali analiza petih sil. Te analize bodo vključevale opredelitev omejitev, ki trenutno omejujejo uspeh prehranskih verig v regiji NPA. Na podlagi rezultatov analiz bodo razvojni načrti za vrednostne verige oblikovani v sodelovanju z zainteresiranimi stranmi (MSP, nevladnimi organizacijami in svetovalnimi organizacijami, povezanimi s prehranskimi verigami). V nekaterih primerih se bodo načrti delno izvajali z izbranimi intervencijami za predstavitvene namene. Razvojni načrti in izbrani ukrepi so namenjeni razvoju inovativnih in izvedljivih prehranskih verig, ki izpolnjujejo zahteve štirih področij trajnosti: Ekonomično, ekološko, politično in kulturno. Razvojni načrti in intervencije se lahko uporabljajo v prehranskih sistemih regije NPA kot taki. Prav tako so primerjalni cilji za druge prehranske verige in modele, ki bodo podpirali politično odločanje in strateško načrtovanje. Sodelovanje in prenos znanja med udeleženci projekta bosta zagotovila koristen vpogled in podlago za individualni in kolektivni razvoj rešitev za splošno krepitev prehranskih verig v regiji NPA.
