Projekt, ki ga izvaja družba SAS Moulinot Pays de la Loire, je sestavljen iz platforme za predhodno obdelavo bioloških odpadkov (živilskih odpadkov) z zmogljivostjo 15 000 ton na leto. Imetnik načrtuje postopno povečanje dejavnosti in števila recikliranih odpadkov, da bi ob koncu obdobja obratovanja, ocenjenega na pet let, dosegli 100 % zmogljivosti. Cilj je sprejeti in pripraviti biološke odpadke za ekološko predelavo. Lokacija v kraju Saint-Barthélemy-d'Anjou bo omogočila sprejem, razgradnjo in higieno bioloških odpadkov, zbranih na območju, ki je najbližje lokaciji (ozemlje Angers Loire Métropole), do največjega potencialno zbirateljskega območja (oddelčne meje 49). Ta projekt je del ukrepa „2.6.1 Spodbujanje prehoda na krožno gospodarstvo“. Ta projekt izpolnjuje merila iz izvedbenega dokumenta operativnega programa ESRR. Glede na navedeno se za podporo ESRR v višini 697 016,00 EUR brez DDV predlaga pozitivno mnenje.