Projekt Les Halles de la Cartoucherie želi biti katalizator, v svetu v tranziciji, da bi to ekološko okrožje Cartoucherie živelo in eksperimentiralo z novimi načini življenja, dela in potrošnje. Da bi spodbudili druge oblike dela in zaposlovanja, tretje mesto predlaga zlasti: . rešitve za delo na daljavo, povezane z gospodarsko strukturo v Toulousu, s podporo Action Logement (CORPOWORKING naprava) in coworking prostori. individualni ali skupinski prostori za različne poklicne uporabe.