Predmet projekta je implementacija produktnih inovacij na nacionalni ravni v obliki nove palete bonbonov - fudge. Inovacija se nanaša na uvedbo novega proizvoda, jagodnega muškata, njegovo izvajanje pa bo mogoče z naložbo v nakup osnovnih sredstev. Inovacije so rezultat lastnih in naročenih raziskav in razvoja. Novi izdelek izstopa predvsem: zmanjšana vsebnost sladkorja za 13 % in saharoze za 24 % v primerjavi s tradicionalnim receptom – prisotnost fenolnih spojin, pridobljenih iz jagodne kaše, ki ima lastnosti spodbujanja zdravja – recept, ki temelji na naravni jagodni kaši. Načrtovana naložba ustreza vrsti projekta, ki je predmet sofinanciranja, tj. izvajanju inovacij. V okviru izvajanja projekta bo vložnik kupil osnovna sredstva, potrebna za začetek proizvodnje mušice na osnovi jagodne kaše: 1. Hladilne mize 5 kosov 2. Ročni pakirni stroj 3. Avtomatski pakirnik za hranjenje 4. Tiskalniki za pakirnice 2 kos 5. Med pripravami je bila opredeljena hierarhija nalog, ki omogoča doseganje glavnega cilja projekta, tj. uvedbo jagodne mušice na trg na podlagi jagodne kaše in posebnih ciljev: Izbor opreme je izvedlo usposobljeno osebje na podlagi predpostavk in zahtev proizvodne tehnologije ter ob upoštevanju proizvodne baze in rezultatov raziskovalno-razvojnih del. Določeni so minimalni tehnični parametri opreme, ki bodo omogočili povečanje proizvodne zmogljivosti obrata in izvajanje proizvodnje jagodnega muškata. Glavna prednost podjetja je ohranjanje konkurenčnosti na trgu z razširitvijo ponudbe z novim asortimanom. Posodobljen in avtomatiziran proizvodni proces bo korenito spremenil delo proizvodnih delavcev. Pet učinkovitih (2 m2) hladilnih miz bo pospešilo nastajanje kravje mase, kar bo izboljšalo in povečalo učinkovitost proizvodnje. Stroj za ročno hranjenje bo namenjen proizvodnji muh, omejenih na posebna naročila strank, ki bodo predstavljala približno 20% proizvodnje. Krave z logotipom podjetja stranke so priljubljen oglaševalski material. Avtomatski pakirni stroj za hranjenje bo namenjen standardni proizvodnji. Obe napravi bosta krmiljeni z upravljalno ploščo na dotik, prednosti njihove pridobitve pa bodo: - odprava ročnih aktivnosti - avtomatizacija postopka pakiranja - pospeševanje proizvodnje do 220 paketov na minuto Stroj razvija film, medtem ko podajalnik enakomerno hrani izdelek (ročno ali samodejno). Vzdolžno tesnjenje se izvaja na dnu izdelka, nato pa se izdelajo prečna tesnila, ki zaprejo embalažo na obeh koncih. Pakirni stroj deluje v načinu, ki ustvarja dolžino embalaže v skladu z dolžino izdelka. Tiskalniki bodo pritrjeni na pakirnice, kar je potrebno za uporabo informacij na embalažnem materialu, kot so: rok uporabnosti, številka proizvodne serije, črtna koda, polno označevanje izdelka, sestava, podatki proizvajalca, logotipi, ki zagotavljajo visokokakovostno tiskanje na fleksibilne filme s proizvodno linijo do 220 paketov na minuto. Tiskarji so opremljeni s sodobnim in popolnoma intuitivnim vmesnikom, enostavnim za uporabo in zagotavljanjem dostopa do ustreznih delovnih informacij ter izboljšanjem splošne učinkovitosti proizvodnje. Embalaža gre na rotacijsko mizo, ki preprečuje, da bi se embalaža prekrivala in udarila med seboj, kar odpravlja poškodbe in izboljšuje delo. Stvarno področje uporabe: Naloga 1 nakup osnovnih sredstev Naloga posredni stroški - povezani z delovanjem in promocijo projekta
