Cilj projekta je razviti ekološko trajnostno kmetovanje z mahom, ki zmanjšuje podnebne in vodne emisije, da bi dosegli učinek ponora ogljika in hranil. Dejavnost prispeva k podnebnim in vodnim ciljem ter varstvu in obnovi biotske raznovrstnosti na šotiščih, na katerih se dejavnost izvaja, pri čemer se osredotoča na novo proizvodnjo na podlagi mahovega materiala, ki nadomešča upadajočo proizvodnjo šote. V projektu je treba uporabo mokrišč za gojenje močvirskega mahu na močvirjih, ki so jih spremenila nekdanja šotišča, razviti kot novo inovacijo, ki jo je mogoče uporabiti za obnovitev poslovnih dejavnosti, ki so prej temeljile na proizvodnji šote, v skladu z načeli trajnostnega razvoja. V okviru projekta se izvajajo pilotni projekti in razvijajo učinkovite prakse za temeljna dela, gospodarjenje z vodami in optimizacijo rasti na območjih, ki gojijo mah. Poleg tega bosta preučeni opredelitev najprimernejših ciljev za različne uporabe in usklajevanje z rejo mahovine. Razvoj učinkovitih in okolju prijaznih načinov kmetovanja za proizvodnjo mahovine je pomemben, zlasti za vrtnarstvo, kjer obstaja velika potreba po substratih za nadomeščanje šote. Projekt Rast iz mahu ponuja kontinuiteto in nove razvojne priložnosti za industrije, ki temeljijo na uporabi šotnih površin in šotnih materialov.