KEKE – Preskok na področju trajnostnega razvoja živilskega sektorja v Kymenlaaksu je ambiciozen razvojni in naložbeni projekt, ki izvaja preskok na področju rasti živilskega sektorja in laboratorijske naložbe, potrebne za razvojno delo. Njen glavni cilj je okrepiti vitalnost regije in diverzificirati njeno gospodarsko strukturo z ustvarjanjem poslovnih priložnosti in delovnih mest v sektorju. Hkrati je cilj - povečati sodelovanje na področju raziskav, razvoja in inovacij ter strokovno znanje na tem področju - spodbujati trajnostno proizvodnjo hrane in bolj vsestransko uporabljati surovine iz narave, - podpirati obnovo podjetij, njihovo sposobnost spreminjanja in ustvarjanja vrednosti, usmerjene v rast, - povečati dodano vrednost proizvodov in - spodbujati potencial za internacionalizacijo živilskih podjetij v regiji. Projekt se bo izvajal kot skupinski projekt s podjetjem Kouvola Innovation Oy (Kinno) kot glavnim prijaviteljem ter podjetji Xamk, LUT, Eduko in ProAgria Etelä-Suomi ry kot soizvajalci. Novo usposabljanje v živilskem sektorju v regiji in laboratorijske naložbe, ki jih izvajajo Xamk, Eduko in LUT v vzporednem naložbenem projektu, bodo projekt še posebej spodbudile. Metsäkeskus je partner v projektu. Razvojni projekt je razdeljen na sedem delovnih sklopov TP1 Sodelovanje in ekosistem, ki se medsebojno podpirajo, z namenom zagotavljanja nemotenega izvajanja in sodelovanja, razvoja sinergij prek meja industrije (npr. embalažna industrija, logistika, krožno gospodarstvo), tesnejšega in bolj raznolikega sodelovanja med akterji ter razvoja inovativnega modela delovanja mreže. TP2 DEJAVNOST IN TRGOVINA OPERACIJA z namenom aktiviranja podjetij za sodelovanje, svetovanje in podporo ter pridobivanje in izmenjavo najnovejšega znanja TP3 RAZVOJ PROIZVODNJE IN INOVACIJE s ciljem konceptualizacije in zagona novih inovacijskih okolij, zgrajenih z laboratorijskimi naložbami, krepitve sodelovanja na področju raziskav, preizkušanja in razvoja izdelkov na podjetniškem vmesniku, razvoja novih inovacij in vključevanja študentov v poslovno sodelovanje in v regijo TP4 OMREŽJE NARAVNIH PROIZVODOV, s ciljem povečanja večnamenske rabe gozdov in izgradnje vrednostne mreže naravnih izdelkov TP5 TEHNOLOGIJA, PROIZVODNJA IN DELOVNI RAZVOJ, s ciljem razvoja in uporabe novih tehnologij s ciljem ustvarjanja razvojnega skoka naprej TP6 ENVIRONGYMENT WITH FOOD, z namenom spodbujanja nosilcev dejavnosti k spodbujanju okoljske trajnosti in zmanjšanju vplivov na okolje TP7 VISION, DOGODKI, MEDNARODNOST, da bi povečali ozaveščenost in prepoznavnost živilskega sektorja v Kymenlaaksu ter okrepili mednarodne mreže in učinkoviteje uporabili mednarodne vire financiranja za doseganje ciljev regionalnega načrta za prehod v Kymenlaaksu, se KEKE odziva tako, da se osredotoča zlasti na diverzifikacijo regionalnega gospodarstva ter ustvarjanje novih poslovnih priložnosti in delovnih mest. Nova rast se išče v nastajajočem živilskem sektorju in pri povečanju dodane vrednosti proizvodov, pa tudi pri krepitvi usposobljenosti podjetij in razvojnih akterjev, ki jih podpirajo. Rast in prenovo podjetij podpirajo naložbe v dejavnosti na področju raziskav, razvoja in inovacij. V njem Xamkove, LUT-jeve in Edukove storitve testiranja in analize ter drugo strokovno znanje podpirajo eksperimentiranje, pilotne projekte in razvoj izdelkov podjetij ter povečujejo njihov potencial za internacionalizacijo v tesnem sodelovanju s Kinnom in ProAgrio. Neposredna podpora upravljavcem šote se izvaja z iskanjem alternativnih načinov uporabe zemljišč in opreme. Naložbe v projekt KEKE, povečanje strokovnega znanja in oblikovanje modela sodelovanja za mrežo omogočajo tehnološko sodelovanje na področju raziskav, razvoja in inovacij v sektorju hrane in naravnih proizvodov v Kymenlaaksu, razvoj vrednosti, usmerjen v rast, ki temelji na njem, ter povečanje ozaveščenosti in privlačnosti sektorja. Pregled zajema razvoj izdelkov in celotno vrednostno verigo, od primarne proizvodnje do trgovine in potrošnikov. Popolnost vrednostne mreže, ki ne prodaja surovin, temveč izboljšuje dodano vrednost, izboljšuje produktivnost sektorja. Omeniti je treba zlasti sistematično izgradnjo vrednostne mreže za naravne proizvode, ki prinaša priložnosti za izstopanje v konkurenci in ima tudi velik potencial za internacionalizacijo. Hkrati se krepi sposobnost živilskega sektorja za spremembe, možnosti za zaslužek pa so raznolike.
